Ребёнка каждое утро перед зеркалом проверяет выросли у неё сиськи или нет
Я её каждый раз успокаиваю что для этого много капусты съесть нужно

@темы: маленькие победы

---

Лоранский пирог с курицей и грибами

Ингредиенты:

тесто
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки

начинка
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу

заливка
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра

Приготовление:

Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму, сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.
Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.

@темы: копилка рецептов

---

Некоторые ошибки в питании.

Ошибка № 1: неверное определение калорийности рациона.

С одной стороны всё просто. Набираешь массу — поступление калорий должно превышать расход, избавляешься от лишних килограммов — наоборот. С другой стороны, насколько «превышать» или «понижать»? Как определить, сколько ты тратишь, а сколько получаешь? А ещё, одни эксперты рекомендуют потреблять 5000 калорий в сутки для скорейшего роста, другие не больше 3000…

Что делать? Разобраться в вопросе. Наука о питании настолько объёмна, что дать универсальный совет не получится. Анализируй себя и становись «грамотным едоком».

Ошибка № 2: неправильный выбор продуктов.

Особенно это касается углеводов. Ведь кто-то где-то сказал, что их доля в рационе должна составлять 60–70%, а значит надо их где-то брать! Вот и идут в ход булочки, торты, фастфуд и — о чудо! — оказывается, набрать нужное количество так просто! И также просто заработать проблемы с желудочно-кишечным трактом и поднабрать лишние килограммы.

Что делать? Запомни: основа твоего углеводного рациона — сложные углеводы. Каши, макароны, картофель, хлеб, овощи и фрукты. Все сладости, сдобу, фастфуд, сахар вычеркни из списка углеводов и внеси в список вредных продуктов. Иногда можешь съесть мороженое или чёрный шоколад, но это исключение, а не правило.

Ошибка № 3: резкое изменение диеты.

Переходя на массонаборный цикл или наоборот, начиная работать на рельеф, не следует «срываться с места в карьер». Вчера ты потреблял 3000 калорий, а сегодня урезал рацион до 1500. Такие резкие скачки вызывают стресс у твоего организма, а в состоянии стресса ему не до результата — тут лишь бы выжить.

Что делать? Вноси изменения в диету постепенно. Организму нужно несколько недель чтобы перестроиться с одного режима на другой. Изменяй соотношение «белки-углеводы» плавно. Полностью перестроить рацион можно не меньше чем за 2–3 недели.

Ошибка № 4: слишком долгие перерывы между приёмами пищи.

Цена, которую мы платим за современный ритм жизни. Перекусы непонятно чем в течение дня, обильный ужин раз в день и в результате резкие скачки сахара в крови, слабость, сонливость, перегрузка желудка, язва и полное отсутствие результатов на тренировке.

Что делать? Как бы ты ни был загружен, ты точно можешь принимать пищу три раза в день. Да, это банальные завтрак (встань на 20 мин. раньше), обед (он есть даже у чернорабочих в странах третьего мира), и ужин. Между приёмами пищи — пара протеиновых коктейлей или гейнер. Глядишь, результат в жиме стремительно пойдёт вверх!

Ошибка № 5: неправильное распределение приёмов пищи в течение дня.

Не завтракать, чтобы с утра не перегружать желудок, не есть после 6-ти вечера, и прочие небылицы из женских журналов выбрось из головы раз и навсегда. Если не есть утром, а как в обед тренироваться? А если твои занятия после работы — вечером не есть вовсе?

Что делать? Подстрой приёмы пищи под свой график. Занимаешься по утрам? Тогда на завтрак хватит овсянки, но потом не забудь «заправиться» белками. Тренируешься вечером? Ужин обязателен, но не греши жирами и большим количеством углеводов. Главное не следовать слепо методикам и рекомендациям других людей. Вноси свои коррективы, подстраивай по себя. Ты ведь уникален, один в своём роде, значит, и питаться тебе следует строго индивидуально.

@темы: еда, Здоровье

---

Изумительный кокосовый пирог

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок

Пирог вкуснее в охлажденном виде

@темы: копилка рецептов

---

Будем сегодня поздравлять нашего папу. Он к празднику имеет прямое отношение т.к. служил в советской армии.
Приготовим ему пирог, возможно лоранский. Какой нибудь пирожок, возможно шарлотку.
Основной "подарок" ночью .

@темы: праздники

---

Очень люблю этот рассказ

Решил я как-то научиться вязать. Крючком. Ну а что, прикольно подруге подарить сноубордическую шапку, связанную мужскими грубыми руками. И такое оно медитативное, это занятие, что часы пролетали незаметно. А тут как раз на работу на электричке ездил - дорога стала намного веселее. Я, конечно, ожидал какой-то реакции от окружающих, наблюдающих за сим занятием 30-летнего программиста немелких размеров с щетиной, но удар пришел с неожиданной стороны.

22.04, электричка Москва-Зеленоград. Напротив меня садятся два гопаря и начинают на соответствующем диалекте перетирать события из жизни братвы. Бритые, с сёмками - классика. И вот один из них всю дорогу пялится на мое вязание. А я в это время расстраиваюсь, что нитка, сцуко, толстая - не под размер крючка, и петли приходится вытягивать

В общем, через полчаса один их бритых вежливо так касается руки: - Слышь, братишка... Тебе бы крючок не три с половиной, а четверочку - ну что ты мучаешься....

Я, в шоке.

И тут подумалось: я бы очень была рада если бы мне муж чего нибудь связал. Всё равно что. А так только высокопарные слова что он тоже умеет вязать. Мама его научила.
Меня вот мама не учила. Мне бабушка показала как воздушные петли вязать. А остальному я сама научилась.

@темы: всякая всячина

---

О заработке надомным вязанием
Надомные виды ручного труда редко бывают высокооплачиваемым. Но если вы все-таки решили попробовать себя в каком-то виде рукоделия, прочтите советы, в статье, посвященной ручному вязанию. Возможно, они помогут вам в решении каких-то вопросов.
1). Дайте объявление в местной газете/форуме/сайте. Сделайте себе фотоальбом и выложите работы в интернет.
2). Четко для себя определите ценовую политику и умножьте цены на полтора. Потому что вы вступаете на совершенно неведомую стезю –(да, вязать другим – совершенно не то же самое, что делать это для себя!), а в последний момент понимать, что вы не вложили в цену коэффициент трудности за темные нитки/сложную сборку/неизвестную вам технику уже ПОЗДНО. А вот скидку сделать не поздно никогда. Кстати, заложите в цену еще деньги на развитие своего мастерства: покупка книг, журналов, инструментария.
3). Изгоните из головы мысли «как-то я дорого беру». Просто взяли и вырвали их с корнем. Кому дорого – вяжет сам. Потренируйтесь сначала перед зеркалом называть цены.
4). Если предполагаете работать с «живыми» клиентами (а не продавать через интернет) –дома нужен небольшой уголок, где можно человека посадить, дать ему журналы, показать ваши работы.
5). То есть работайте НА СЕБЯ. Сами определяйте, за какую цену вы возьметесь за работу и возьметесь ли вообще. 80% звонков и обращений не закончатся ничем. 10% вынут у вас мозг и дай бог, чтобы все закончилось просто распусканием ниток и отдачей заказчику. А вот еще 10% - это они, ваши клиенты: у которых хватает денег и на хорошие нитки, и на оплату работы. Которые придут к вам еще не раз, и посоветуют знакомым, и сами принесут журнал и ткнут пальцем, и не будут вас учить вязать образец, и не будут ставить вам в пример свою бабушку, которая им вязала «такие хорошие вещи всю жизнь, и с таким вкусом, и на стальных спицах диаметром 1,5 мм, и совершенно бесплатно!».
6). Пряжу покупайте САМИ или не ленитесь сходить вместе с заказчицей. Не ведитесь на вязание из старых вещей, которые надо распустить. Ну или берите за распускание ЕЩЕ ту же цену, что и за вязание. Аллергия и астма - это не просто слова.

@темы: Рукодельное

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Рецепт Мишек Барни

Состав (ингредиенты рецепта):
1 пачка слив. масла, 1 ст. кефира, 3 яйца, 1.5 стакана сахара, 1 пакетик разрыхлителя, ванилин (можно и без него), 2 стакана муки, какао

крем: растопленный шоколад или вареная сгущенка или шоколадно-арахисовая паста


Рецепт приготовления:
Шаг 1: Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, кефир.
Шаг 2: Муку просеять. Соединить, замесить тесто. Взять 1/6 теста и добавить туда какао.
Шаг 3: Все размешать до однородной массы и залить формочки мишек на две трети. Лапки мишек залить тестом с какао.
Шаг 4: Испечь мишек Барни при 180 гр около 30-40 минут. Остудить, вынуть из формы.
Шаг 5: Растопленный на водяной бане шоколад, или вареную сгущенку или шоколадно-арахисовую пасту надо вводить кулинарным шприцем в уже выпеченных мишек

p.s теперь нужно форму купить и печь дочке домашние

@темы: рецепты, копилка рецептов

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Проголосуйте ещё раз кому не сложно

Участвуем с дочей в конкурсе
Мисс сексуальность
vk.com/wall-20234817_232
И Мой день рождения
vk.com/club20234817?w=wall-20234817_231
И шляпный конкурс
vk.com/club20234817?w=wall-20234817_230

Поддержите нас, а?

запись создана: 03.02.2013 в 12:05

@темы: всякая всячина

---

Не могу не поделиться

Как сделать разрыхлитель для теста



Читать далее

@темы: домовитое

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Гимнастику сделала. Борщ сварила, хлеб испекла, полы помыла, холодильник помыла, стирку запустила.
теперь кофий пью.
Потом ещё хочу посуду в серванте помыть. Очень хочу. Давно не мыла. Стоит раздражает прям.

@темы: домовитое

---

Углеводы. Полезная информация.

Углеводы играют первостепенную роль в обеспечении энергетики всего организма, они принимают участие в метаболизме всех питательных веществ. Представляют собой органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода. Углеводы, в следствии легкодоступности и быстроты усвоения, являются основным источником энергии для организма.

В организм человека углеводы могут поступать с пищей (крупы, овощи, бобовые культуры, фрукты и т.д.), а также вырабатываться из жиров и некоторых аминокислот.

Классификация углеводов

Структурно углеводы подразделяются на следующие группы:

Простые углеводы. К ним относят глюкозу, галактозу и фруктозу (моносахариды), а также сахарозу, лактозу и мальтозу (дисахариды).

Глюкоза – главный поставщик энергии для мозга. Она содержится в плодах и ягодах и необходима для снабжения энергией и образования в печени гликогена.

Фруктоза почти не требует для своего усвоения гормона инсулина, что позволяет использовать ее при сахарном диабете, но в умеренных количествах.

Галактоза в продуктах в свободном виде не встречается. Получается при расщеплении лактозы.

Сахароза содержится в сахаре и сладостях. При попадании в организм расщепляется на более составляющие: глюкозу и фруктозу.

Лактоза – углевод, содержащийся в молочных продуктах. При врожденном или приобретенном дефиците фермента лактозы в кишечнике нарушается расщепление лактозы на глюкозу и галактозу, что известно как непереносимость молочных продуктов. В кисломолочных продуктах лактозы меньше, чем в молоке, так как при сквашивании молока из лактозы образуется молочная кислота.

Мальтоза – промежуточный продукт расщепления крахмала пищеварительными ферментами. В дальнейшем мальтоза расщепляется до глюкозы. В свободном виде она содержится в меде, солоде (отсюда второе название – солодовый сахар) и пиве.

Сложные углеводы. К ним относят крахмал и гликоген (перевариваемы углеводы), а также клетчатку, пектины и гемицеллюлозу.

Крахмал – в питании составляет до 80% всех углеводов. Его основные источники: хлеб и хлебобулочные изделия, крупы, бобовые, рис и картофель. Крахмал, относительно медленно переваривается, расщепляясь до глюкозы.

Гликоген, его еще называют «животный крахмал», - полисахарид, который состоит из сильно разветвленных цепочек молекул глюкозы. Он в небольших количествах содержится в животных продуктах (в печени 2-10% и в мышечной ткани – 0,3-1%).

Клетчатка – это сложный углевод, входящий в состав оболочек растительных клеток. В организме клетчатка практически не переваривается, лишь незначительная часть может подвергнуться под влиянием находящихся в кишечнике микроорганизмов.

Клетчатку, вместе с пектинами, лигнинами и гемицеллюлозой, называют или балластными веществами. Они улучшают работу пищеварительной системы, являясь профилактикой многих заболеваний. Пектины и гемицеллюлоза обладают гигроскопичными свойствами, что позволяет им сорбировать и увлекать с собой избыток холестерина, аммиак, желчные пигменты и другие вредные вещества. Еще одним важным достоинством пищевых волокон является их помощь в профилактике ожирения. Не обладая высокой энергетической ценностью, овощи из-за большого количества пищевых волокон способствуют раннему чувству насыщения.

В большом количестве пищевые волокна содержится в хлебе грубого помола, отрубях, овощах и фруктах.

Функции углеводов в организме

В организме углеводы выполняют следующие функции:

Являются основным источником энергии в организме.

Обеспечивают все энергетические расходы мозга (мозг поглощает около 70% глюкозы, выделяемой печенью)

Участвуют в синтезе молекул АТФ, ДНК и РНК.

Регулируют обмен белков и жиров.

В комплексе с белками они образуют некоторые ферменты и гормоны, секреты слюнных и других образующих слизь желез, а также другие соединения.

@темы: еда, Здоровье

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Ну в рамках моего очередного похудения, история победы над собой

[size=15]ИТАК, ДИЕТА ПО ПОДСЧЕТУ КАЛОРИЙ. ДЕНЬ СОРОК ВОСЬМОЙ.[/size]
ДЛЯ МОТИВАЦИИ. Девушка похудела на 75 кг и продолжает худеть. За два года она избавилась от 75. На войну с оставшейся четвертью центнера отведено полгода - Мне сейчас задают два вопроса: как я могла так, простите, отожраться. И что для меня послужило мотивацией к похудению! - рассказывает 24-летняя хабаровчанка Анна Стафеева. Читать полностью
Для тех кого нет в СМ
Репост
«ДЛЯ МОТИВАЦИИ.


Девушка похудела на 75 кг и продолжает худеть.


За два года она избавилась от 75. На войну с оставшейся четвертью центнера отведено полгода

- Мне сейчас задают два вопроса: как я могла так, простите, отожраться. И что для меня послужило мотивацией к похудению! - рассказывает 24-летняя хабаровчанка Анна Стафеева.

Месяц назад девушка шокировала Интернет, выложив свои очень-очень откровенные фото. Меньше чем два года назад Анна весила...160 килограммов. В то время, утро нового дня Анны вряд ли можно было назвать добрым: в зеркало на 22-летнюю девушку смотрело отражение тетеньки, которой меньше 40 лет незнакомые люди и не давали. Так лишний вес прибавлял не только комплексов и банальных бытовых проблем — купить что-то «не бабское» было сложно, но и лишних лет.

И вот, меньше чем два года назад, после визита к врачу, девушка решилась.

- Я не знаю, сколько я тогда весила, - вспоминает Аня. - Самая последняя цифра на моих весах — 160 килограммов. Стрелка в них упиралась. Возможно, что было и больше.

Аня всегда была «пышечкой». Избыточный вес у нее был уже в семь лет. Школу девушка оканчивала, перешагнув отметку в 150 кило.
Правда, «девушкой» на улице эту юную особу называли редко — язык не поворачивался. И вот, решив «хватит!» Аня устроила себе фото-сессию в купальнике — сфотографировалась во всех ракурсах. Отсмотрев увиденное, дала себе обещание: она расправится с целым центнером ненавистного веса!

Сейчас «ушло» 75 килограммов. Промежуточное фото Анна также представила на суд публики. А для себя порадовалась: теперь у нее не ожирение, а избыточный вес.
Конечно, пятнадцать лет эти 75 килограммов где-то «жили» - растягивали своим объемом и весом кожу. Сейчас это представляет, конечно, проблему — кожа обвисла.

- Скорее всего, гладкой кожи на животе не получится, но это такие мелочи!!! Грудь у меня настолько маленькая, что висеть там нечему… - рассуждает Аня и сама себя успокаивает - Но и это ерунда! А тех, кого интересует, как выглядят растяжки, могу успокоить – они не такие страшные. Сперва они были и красными и синими, а сейчас белые…. Никакими кремами я не пользуюсь, ибо ленивая.

Аня регулярно ходит в спортзал и надеется, что большая часть обвисшей кожи все-таки еще подтянется.

С холодильником у девушки — а за эти год и восемь месяцев Аня действительно превратилась из «тетеньки» в симпатичную девушку — отношения непростые.

Анна не изматывала себя, живя на хлебе и воде — вместе с врачом и инструктором она скрупулезно оценивала, что, когда и в каких количествах ест.

- Я вообще не на диете и ем все, что хочу!!! - уверяет Анна. - Я не сдвинутый на похудении человек, позволяю себе все, что хочу. Я научилась определять границу между съесть, много съесть и пожрать. Свою границу каждый должен найти самостоятельно. Главное, по словам Ани, найдя эту границу, жить по принципу, что « я худею не к отпуску или Новому году, а навсегда» - тогда и прекратятся ночные набеги на холодильник.

Кстати, Анна не считает, что «не есть после 18-00» - такое уж золотое правило. Важно, чтобы организм был уверен: через каждые три часа он будет накормлен. Пусть и небольшим яблочком, но муки голода испытывать не будет. А посему, не будет «готовится к войне», накапливая жировое депо «про запас». В одном девушка убеждена точно: любое похудение должно начинаться под контролем врача.

- Прежде чем сделать вывод и тактично «дать люлей», доктор должен узнать вашу историю болезни. - советует Анна. - Когда стали поправляться, как с ожирением в семье, как часто и много едите, что едите, сколько пьете воды. Измерить давление, послушать сердце, прощупать насколько возможно печень, измерить давление, объемы, направить на анализы, и если нужно на узи и кардиограмму. Проверить щитовидку!!!

- При большом ожирении есть риск развития диабета, - предупреждает девушка. - Доктор сразу может выписать таблетки для снижения сахара, бывает, даже несколько на выбор - спросите какие лучше и почему. О питании рассказывайте сразу. Корректируйте его вместе, далее исходя из ваших анализов доктор может поставить диагноз помимо ожирения. Про любимые продукты спрашивайте сразу: можно или нельзя. Если можно, то сколько и как часто.

С оставшимися 25 килограммами Аня рассчитывает распрощаться до Нового года. После того, как ее вес достигнет 60 килограммов — а в этом девушка не сомневается — она планирует сменить профессию и стать фитнесс-инструктором.

Источник:"комсомольская правда". »

@темы: фото, Красота, еда, Здоровье

---

Захотелось себе к лету связать вот такую штучку. Но только длиннее, что бы как туника была

@темы: Рукодельное

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Получить свою карту

@темы: всякая всячина