В этом году ребёнок распробовал кабачки.
Вчера не дождалась когда они станут стоить 6 гривен и купила пару штук по 11...
Аня попробовала и из кухни уже не ушла... я жалила - она ела... мне досталось только 2 кусочка...
Сегодня дубль два по кабачкам... на этот раз я нейтролизовала ребёнка мультиками.
А вообще я очень рада, наконец ребёнок проявляет интерес к овощам.
Этим летом я буду чаще готовить своё любимое овощное рагу. И на зиму заморожу кабачков и баклажан.

@темы: рецепты

---

Видео репортаж с участием моего мужа. Появляется он на 5-ой минуте... мой муж который побольше

---

Бычки в томате

А вы любите эти консервы? А мы да... и любовь у нас к ним семейная...
И попробовав такую самодельную консерву в гостях мы решили тоже приготовить...
Купила я килограмма 2 с небольшим мелких бычков, мелкие они предпочтительнее у них косточки мельче.
Отрезала головы вычистила внутренности, отрезала плавники и хвостики. Немного обжарила.
Сложила в скроварку, добавила томатную пасту, соль, перец, лавровый лист, залила водой и поставила варить на час.

Получилось ну очень вкусно. Единственное промахнулась в солью - недосолила...
Ребёнок рубит эти бычки так что за ушами трещит. И по-моему это самые вкусные бычки из тех которые я ела...

@темы: рецепты

---

[size=15]"Война не закончена, пока не похоронен последний погибший солдат"[/size]
Где то с прошлого года мой муж начал работать с отрядом поисковиков. Это небольшая группа энтузиастов, которые в свои выходные находят солдат защищавших наши земли и навсегда сложивший в ней свои головы. 7 мая состоялось захоронение останков 40-ка солдат, среди них были те которых нашли мой и муж и группа в которую он входит Читать полностью

---

2013 - фильмы

первые 20

1. Чародеи 1982 г.
2. Парк Юрского периода 3. (украинский дубляж) очень необычно было смотреть. Но та как фильм один из любимых то смотрела
3. Соломенная шляпка Получила огромное удовольствие от просмотра. Уже в который раз
4. Жизнь Пи 2012-1013 г. Просто отличный фильм. С огромным удовольствием посмотрела. Жаль конечно что была экранка. будем ждать когда будет доступна картина в хорошем качестве.
5. Формула любви Один из любимых фильмов нашей семьи. Растаскан на цитаты
6. Д’Артаньян и три мушкетёра 1978 г.
7. Американская девственница
8. Облачный атлас
9. Голый пистолет
10. Горячие головы
11. Горячие головы 2
12. Пункт назначения 5
13. Голый пистолет 2
14 Голый пистолет 3
15. Три богатыря на дальних берегах
16. Джейс Бонд. Завтра не умрёт никогда
17. Короткое замыкание 2
18.Терминатор 3. Восстание машин
19. Терминатор 4. Да придёт спаситель 2009 г
20. Тупой и ещё тупее
21. Мумия 1932 г. Лучший фильм по этой теме
22. Мумия 1999 г.
23.Мумия возвращается. 2001 г.
24. Мумия: Гробница императора драконов 2008 г.
25. Блондинка в законе
26. Блондинка в законе 2.
27. Клик: С пультом по жизни. 2006 г.
28. Метро. 2013 г.
29. Жених с того света. 1958 г.
30.Дайте жалобную книгу.1965 г.
31. Когда казаки плачут 1963 г.
32. Не бойся я с тобой 1981 г.
33. Жили три холостяка 1973 г.
34. Легенда № 17 2013 г.
35. Чарли и шоколадная фабрика
36. Сказка о потерянном времени

запись создана: 02.01.2013 в 10:21

@темы: Фильмы

---

Вы отмечаетесь в комментах. Я даю вам персонажа, который ассоциируется у меня с Вами. Вы неделю постите по одной картинке (фото/арту) с этим персонажем у себя в дневнике.
Постараюсь выдавать ассоциации честно. Если плохо вас знаю или затрудняюсь с ассоциациями, врублю интуицию или читерски подгляжу в аватар, ник или дневник. Уж извините.


Флешмоб от  IMPostor Ариэль

день первый

день второй

день третий

день четвёртый

день пятый

день шестой

От  Акейро Белоснежка

день первый

день второй

день третий

день четвёртый

день пятый

запись создана: 25.04.2013 в 18:26

@темы: всякая всячина

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Оформление куличей: "Желтые розы"

Для приготовления кулича "Желтые розы" требуется:

На 4-5 куличей

• 2 яичных белка,
• соль,
• 1/2 стакана сахара,
• 1,5 ст. ложки желатина,
• 1/4 стакана воды,
• 1 ч. ложка лимонного сока,
• 3 стакана сахарной пудры,
• пищевые краски.

Приготовления кулича "Желтые розы":

1. Приготовьте белковый крем, как в рецепте «Купола храма», добавив туда красную пищевую краску. Покройте кулич.

2. Для роз сделайте мастику: желатин залейте водой и оставьте на 20 мин. для набухания, затем нагревайте на водяной бане до растворения гранул. Мешайте и не доводите до кипения!
3. Добавляйте в желатин небольшими порциями сахарную пудру и перемешивайте.
Когда масса загустеет, влейте лимонный сок и вновь замешивайте мастику, постоянно добавляя сахарную пудру. Должна получиться масса, как пластилин. Разделите
ее на две части и в каждую вмешайте краску.
4. Каждую мастику раскатайте в тонкий пласт и вырежьте из зеленой листики, а из желтой - маленькие кружочки, из которых соберите розочки. Установите на кулич.
Из ж. "На нашей кухне"

@темы: копилка рецептов

---

24.04.2013 в 09:55

Пишет  *Милания*:

Узнаю-узнаю )))
Пишет  drazdroperma:

@темы: всякая всячина

---

Были мы сегодня в гостях... фоном смотрели телик... а там Влад Яма в суперской вязаной кепке...
мужу говорю хочешь такую тебе свяжу и будешь ты самый у меня клёвый и крутой... и знаете он заинтерисовался...
пока нарыла такую


dampal.ru/vyazanye-kepka-i-perchatki-dlya-muzhc...

А вот и та самая кепка



knitka.ru/6486/kepka-s-kosami.html

запись создана: 20.04.2013 в 23:47

@темы: Рукодельное, Родные

---

Шоколадный кулич (старинный рецепт)

Около 2 стаканов муки (или больше)
60 гр. свежих дрожжей
1/2 стакана воды или молока
16 яиц
2 стакана сахара
3 стакана очищенного и натёртого миндаля
50-100 гр. шоколада (или 1/2 стакана порошка какао)
3/4 стакана рома
1/2 стакана красного вина
1/4 стакана сушеных ржаных сухарей
1/4 стакана мелко нарезанных апельсиновых цукатов
1ч. ложка просеянной корицы
1/2 ч. ложки растёртой и просеянной гвоздики
1 лимон

Воду, дрожжи, и 1/2 стакана муки размешать и дать подняться. Затем хорошо вымешать лопаткой, положить 16 желтков, растёртых до бела с сахаром, миндаль, растёртый шоколад, влить ром и вино, сухари, цукаты, корицу, гвоздику, выжать сок лимона.
Всё это хорошенько выбить, дать подняться, опять выбить, положить 12 белков, прибавляя понемногу через сито муку, что бы тесто не было слишком жидким. Перелить в формы, смазанные маслом и обсыпанные сухарями, и сразу поставить в горячую духовку на 1-1/2 часа.

Вынуть из печи, покрыть шоколадной глазурью.


Вот, хочу попробовать сделать такой... только конечно рома в доме не водится... интересно можно чем то ром заменить

@темы: домовитое, копилка рецептов

---

Haekling №22 Скатерти, салфетки, занавески

1.





2.





3.





4.





5.





6.





7.





8.





9.





10.





11.





12.





13.





14.





15.





16.





17.





18.





19.





20.





21.





22.





23.





24.





25.





26.





27.





28.





29.





30.





31.





32.





33.





34.





35.





36.





37.





38.





39.





40.





41.





42.





43.





44.





45.





46.





47.





48.





49.





50.





51.





52.





53.





54.





55.





56.





57.





58.





59.





60.





61.





62.

 

Если хотите сказать "спасибо", лучше нажмите "понравилось"

@темы: копилка идей

---

Как приготовить дома бальзамический уксус


Читать далее

@темы: копилка рецептов

---

А что расскажет ваш дизайн?

@темы: всякая всячина

---

Когда то давно-давно, ещё в незамуже я окончательно перешла с растворимого кофе на натуральный.
Чувствовать себя стала лучше, изжога прошла. Ну и вкус у натурального кофе несравнимо лучше.
Постепенно я обросла кофеварками, турками. Прикупили кофемолку. Но кофе в ней не мололи. Куплена она была для того что бы молоть крупу для ребенка. Регулярно в ней делалась сахарная пудра.
И вот вчера прикупили себе кофе в зернах и кофемолка узрела таки кофе.
Люди, свежемолотый кофе это вам не это... это такая песня... это такая няшка-вкусняшка.
В общем очень рекомендую покупать кофе именно в зернах

@темы: рецепты, домовитое

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Хотела вставить видео - не получилось
Очередное творение мужа - домашний дистилятор
youtu.be/4kzW3XSdOcE

@темы: домовитое

---

Деньги есть - ума не надо

@темы: всякая всячина